冬季要进行饮食的合理调整，能够保证人体营养的补充，能够提高（如何提高性功能）人体的免疫功能，所以冬季减肥（冬季减肥吃什么好）也最好采取减肥（减肥吃什么好？）食谱。虽然说冬季是属于蔬菜的淡季，但是像菌类食物、豆类食物在冬季同样受欢迎。下面我们就给大家介绍冬季在减肥妙招。
我们从冬季减肥食谱当中，给大家介绍冬季减肥妙招。
冬季减肥食谱一、双菇肉丝
用到的材料：鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜（香菜的功效与作用）、鸡精、食盐
双菇肉丝的做法：
1.把金针菇洗干净切成段，香菇洗净切成薄片。
2.猪肉切成丝状在加点淀粉腌一会。
3.葱切成葱花，姜切丝。
4.热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用，锅里油热加入葱花姜丝炒出香味，然后加入肉丝翻炒几下，再加入香菇炒软，最后加入金针菇翻炒，加点酱油炒熟，加盐，鸡精调味，最后撒上香菜段即可。
菌菇类，不仅营养丰富而且热量低，可以和肉类相媲美。同时富含水溶性与不溶性食物纤维，富含的食物纤维，能促进肠道蠕动能力，令油分充分排出体外（体外射精）。所以在冬天减肥的MM/GG们除了多吃香菇，金针菇还应该多吃其他菌菇类。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活动，具有分解并吸收脂肪的作用。同时，对于抑制血糖（血糖高）上升、改善血液循环、提高免疫力（免疫力）也有显著的功效，其保湿美肌的能力也是女性最受益的呢!
冬季减肥食谱二、清蒸鲫鱼
用到的材料：鲫鱼（鲫鱼的功效与作用），姜、葱、盐等
清蒸鲫鱼的做法：
1、将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里，蒸8-10分钟后取出。
2、把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内，备用。
3、将姜末放入锅，用油爆香。
4、将刚才留下的蒸鱼水倒入锅，加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味，弄好之后淋上鱼身，再撒少许葱花上鱼面即可。
鲫鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类，热量在肉类中属于偏低的，钾、磷含量较高，减肥时可适量食用。这道菜比较清淡，在煮的时候注意不要加太多盐，高盐分会导致体液滞留造成身体浮肿。
冬季减肥食谱三、玉米青豆炒腊肠
用到的材料：玉米 青豆 腊肠 油 盐
玉米青豆炒腊肠的做法：
1.玉米青豆洗净沥水，倒入油锅内翻炒，炒制一会以后盛盘装出备用。
2.腊肠切片备用，再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒。
3.待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒，加入适量盐和料酒调味，待玉米以及腊肠都炒透后即可。
玉米青豆作为低脂的最好搭档了，不仅热量低，而且还含有高纤维帮助大肠蠕动助消化，清洗肠胃又通便。这款菜也是减肥瘦身的最佳食物之一喔!玉米属于粗粮还是低卡食品，富含纤维素有助排便自然是不用多说，而且极具营养，用来最为减肥餐最适合不过了。平时嘴馋的MM可以用玉米粒作为零食，有助瘦身噢!青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类，减肥时可少量食用。
冬季减肥妙招除了以上的减肥食谱外，还有其它的减肥食谱比如说像木耳豆腐汤等都是冬季最适宜的食物。这些食物在冬季食用，不但不会长肉，而且有着很好的减肥效果，又能帮助大家补充所需要的营养。